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	1.	No cover image available Sistema de contabilidad para una empresa que cultiva y procesa hongos comestibles en la República Dominicana / Mario Alejandro Abréu V, Carmen Dolores Rodríguez. by Abréu V., Mario Alejandro Rodríguez, Carmen Dolores Series: Tesis y disertaciones académicas (Universidad Autónoma de Santo Domingo) Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spanish Publication details: Santo Domingo : UASD, 1983 Dissertation note: Tesis para optar por el título de Lic. en Contabilidad Availability: Items available for loan: Biblioteca UASD - Sede Central (1)Call number: C-0067 FCES 1983. Place hold Add to cart (remove)
	2.	No cover image available Incidencia de las firmas internacionales de comida rápida en el mercado dominicano / Nurys Alt. Castillo S., Yesenia Castillo A., Sonnia D. Hernández R. by Castillo S., Nurys Alt Castillo A., Yesenia Hernández R., Sonnia D Series: Tesis y disertaciones académicas (Universidad Autónoma de Santo Domingo) Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spanish Publication details: Santo Domingo : UASD, 1999 Dissertation note: Informe final del curso de equivalencia No. 146, optativo a la tesis de grado de la Facultad y No.2 para la Lic. en Mercadotecnia Availability: Items available for loan: Biblioteca UASD - Sede Central (1)Call number: M-0056 FCES 1999. Place hold Add to cart (remove)
	3.	No cover image available La tecnología en la producción industrial de alimentos en la República Dominicana / Luis Andrés Montes de Oca, Francis Raúl Ramírez A. by Montes de Oca, Luis Andrés Ramírez A., Francis Raúl Series: Tesis y disertaciones académicas (Universidad Autónoma de Santo Domingo) Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spanish Publication details: Santo Domingo : UASD, 1985 Dissertation note: Tesis de grado para optar por el título de: Lic. en Economía Availability: Items available for loan: Biblioteca UASD - Sede Central (1)Call number: E-0024 FCES 1985. Place hold Add to cart (remove)
	4.	No cover image available Evalluación de la autoeficiencia alimentaria en la República Dominicana, 1973 - 1983 / Rosa Josefina Morel R. , Noesterlin Díaz Ferreras. by Morel R. , Rosa Josefina Díaz Ferreras, Noesterlin Series: Tesis y disertaciones académicas (Universidad Autónoma de Santo Domingo) Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spanish Publication details: Santo Domingo : UASD, 1988 Dissertation note: Tesis para optar por título de: Lic. en Economía Availability: Items available for loan: Biblioteca UASD - Sede Central (1)Call number: E-0022 FCES 1988. Place hold Add to cart (remove)
	5.	No cover image available Impacto del ITEBIS en el marco de la reforma fiscal del año 2012 para el sector comercial de productos alimenticios de la ciudad de Barahona, Repbública Dominicana, período 2013-2015 / Leidy Germán Sánchez. by Sánchez, Leidy Germán Series: Tesis y disertaciones acadm?icas (Universidad Autn?oma de Santo Domingo) Language: Spanish Publication details: Santo Domingo : UASD, 2017 Dissertation note: Tesis y trabajo de grado (Maestría en Contabilidad Tributaria) --Universidad Autónoma de Santo Domingo, Santo Domingo, 2017. Availability: Items available for loan: Biblioteca UASD - Sede Central (1)Call number: MA-CT 0019 FCES 2017. Place hold Add to cart (remove)
	6.	No cover image available La distribucíon de alimentos en Santo Domingo / Secretaría de Estados de Agricultura by República Dominicana. Secretaría de Estado de Agricultura Series: Docuemento ; no. 23 Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spanish Publication details: Santo Domingo : Secretaría de Estado de Agricultura, Secretaria de Estado de Agricultura Availability: Items available for loan: Biblioteca UASD - Sede Central (1)Call number: SD 338.1 R426di. Place hold Add to cart (remove)
	7.	No cover image available Reglamentaciones : compendio legal sanitario de la República Dominicana / Secretaría de Estado de Agricultura. by República Dominicana. Secretaría de Estado de Agricultura. Subsecretaría Técnica de Extensión y Capacitación Agropeciaria Departamento de Inocuidad Agroalimentaria División Legal Sanitaria Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spanish Publication details: Santo Domingo : Secretaría de Estado de Agricultura, 2010 Availability: Items available for loan: Biblioteca UASD - Sede Central (2)Call number: 344.72930432 R426r, ... Place hold Add to cart (remove)
	8.	No cover image available Los orígenes del hambre en la República Dominicana / Pedro Mir. by Mir, Pedro, 1913-2000 Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spanish Publication details: Santo Domingo, República Dominicana : Editora Corripio, 1987 Availability: Items available for loan: Biblioteca UASD - Sede Central (4)Call number: 363.87293 M671ó, ... Place hold Add to cart (remove)
	9.	No cover image available Plan nacional de alimentación y nutrición 1998-2005 : (versión preliminar) / Secretaría de Estado de Agricultura. by República Dominicana. Secretaría de Estado de Agricultura Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spanish Publication details: Santo Domingo : Secretaría de Estado de Agricultura, 1998 Availability: Items available for loan: Biblioteca UASD - Sede Central (1)Call number: 363.856097293 R426p. Place hold Add to cart (remove)
	10.	No cover image available Plan nacional de alimentación y nutrición 1998-2005 / Secretaría de Estado de Agricultura. by República Dominicana. Secretaría de Estado de Agricultura Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spanish Publication details: Santo Domingo : Secretaría de Estado de Agricultura, 1998 Availability: Items available for loan: Biblioteca UASD - Sede Central (1)Call number: 363.856097293 R426p 1998. Place hold Add to cart (remove)
	11.	No cover image available Plan nacional de alimentación y nutrición 1995-2001 / [Secretaría de Estado de Agricultura]. by República Dominicana. Secretaría de Estado de Agricultura Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spanish Publication details: Santo Domingo : [Secretaría de Estado de Agricultura], 1995 Availability: Items available for loan: Biblioteca UASD - Sede Central (1)Call number: 363.856097293 R426p 1995. Place hold Add to cart (remove)
	12.	No cover image available Población, producción de alimentos y nutrición en la República Dominicana : situación actual y proyecciones 1985-2000 / Antonio Tatis, Carmen Gómez de Santana. by Tatis, Antonio Gómez de Santana, Carmen Series: Estudio ; no. 2 Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spanish Publication details: Santo Domingo: Instituto de Estudios de Población y Desarrollo, 1983 Availability: Items available for loan: Biblioteca UASD - Sede Central (1)Call number: 304.6097293 T219p. Place hold Add to cart (remove)
	13.	No cover image available Propuesta de un plan de marketing para una empresa distribuidora de productos alimenticios en la ciudad de Santo Domingo : Caso: Distribuidora Pedro L. López P. año 2017 - 2018 / Cristian Martínez, Dilcia Rodríguez, Juan Daniel Ramírez. by Martínez, Cristian Rodríguez, Dilcia Ramírez, Juan Daniel Series: Tesis y disertaciones acadm̌icas (Universidad Autn̤oma de Santo Domingo) Language: Spanish Publication details: Santo Domingo : UASD, 2017 Dissertation note: Tesis y trabajo de grado (Licenciatura en Mercadotecnia)--Universidad Autónoma de Santo Domingo, Santo Domingo, 2017. Availability: Items available for loan: Biblioteca UASD - Sede Central (1)Call number: M-0033 FCES 2017. Place hold Add to cart (remove)
	14.	Medición de la inseguridad alimentaria en hogares de la República Dominicana / Pedro Juan Del Rosario, Mezfin Bezuneh, Luís Ortiz. by Del Rosario, Pedro Juan Bezuneh, Mezfin Ortiz, Luís Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spanish Publication details: Santo Domingo : IDIAF, 2008 Availability: Items available for loan: Biblioteca UASD - Sede Central (1)Call number: 613.2097293 D364m. Place hold Add to cart (remove)
	15.	No cover image available Uso de la pulpa de cítricos en alimentación animal / Gregorio García Lagombra. by García Lagombra, Gregorio Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spanish Publication details: Santo Domingo : Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (IDIAF), 2012 Availability: Items available for loan: Biblioteca UASD - Sede Central (1)Call number: 634.304 G216u. Place hold Add to cart (remove)
	16.	No cover image available Determinación de plaguicidas organoclorados en leche materna en el municipio de Constanza (La Vega) / Melvin M. Rivera, Juana Belén Marte, Fanny E. Morfa Ventura. by Rivera, Melvin M Belén Marte, Juana Morfa Ventura, Fanny E Series: Tesis y disertaciones académicas (Universidad Autónoma de Santo Domingo) Material type: Text; Literary form: Not fiction Language: Spanish Publication details: Santo Domingo : UASD, 2017 Dissertation note: Tesis y trabajo de grado (Licenciado en Química)--Universidad Autónoma de Santo Domingo, Santo Domingo, 2017. Availability: Items available for loan: Biblioteca UASD - Sede Central (1)Call number: Q-0003 FC 2017. Place hold Add to cart (remove)
	17.	No cover image available Estudio comparativo de algunas legislaciones bromatológicas y su adaptación a la República Dominicana / Isabel A. Duval V. by Duval V., Isabel A [sustentante] Series: Tesis y disertaciones académicas (Universidad Autónoma de Santo Domingo) Material type: Continuing resource; Format: print ; Type of continuing resource: periodical Language: Spanish Publisher: Ciudad Trujillo : Universidad de Santo Domingo , 1943 Dissertation note: Tesis para el Doctorado en Farmacia y Ciencias Químicas Availability: Not available: Biblioteca UASD - Sede Central: Préstamo Interno (1). Add to cart (remove)
	18.	No cover image available Bacterias y parásitos que hacen insalubres la carne de cerdo y de res / Migdalia Merlinda Rodríguez Lazala. by Rodríguez Lazala, Migdalia Merlinda [sustentante] Series: Tesis y disertaciones académicas (Universidad Autónoma de Santo Domingo) Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spanish Publisher: Ciudad Trujillo : Universidad de Santo Domingo, 1952 Dissertation note: Tesis para el Doctorado en Farmacia y Ciencias Químicas Availability: Not available: Biblioteca UASD - Sede Central: Préstamo Interno (1). Add to cart (remove)
	19.	No cover image available Accidentes y enfermedades causadas por las carnes y los productos derivados de los animales / Eulalia Angélica Rodríguez G. by Rodríguez G., Eulalia Angélica [sustentante] Series: Tesis y disertaciones académicas (Universidad Autónoma de Santo Domingo) Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spanish Publisher: Ciudad Trujillo : Universidad de Santo Domingo, 1955 Dissertation note: Tesis para el Doctorado en Farmacia y Ciencias Químicas Availability: Not available: Biblioteca UASD - Sede Central: Préstamo Interno (1). Add to cart (remove)
	20.	No cover image available Legislación y vigilancia de los métodos de conservación de alimentos establecidos en la República Dominicana en esta era industrial / María de los Santos Gómez Columna. by Gómez Columna, María de los Santos [sustentante] Series: Tesis y disertaciones académicas (Universidad Autónoma de Santo Domingo) Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spanish Publisher: Ciudad Trujillo : Universidad de Santo Domingo, 1959 Dissertation note: Tesis para el Doctorado en farmacia y Ciencias Químicas Availability: Not available: Biblioteca UASD - Sede Central: Préstamo Interno (1). Add to cart (remove)
	21.	No cover image available Higiene colonial de Santo Domingo 1651-1800 / Mercedes Isabel Matilde Rodríguez Schack. by Rodríguez Schack, Mercedes Isabel Matilde [sustentante] Series: Tesis y disertaciones académicas (Universidad Autónoma de Santo Domingo) Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spanish Publisher: Ciudad Trujillo : Universidad de Santo Domingo, 1946 Dissertation note: Tesis para el Doctorado en Farmacia y Ciencias Químicas Availability: Not available: Biblioteca UASD - Sede Central: Préstamo Interno (1). Add to cart (remove)
	22.	No cover image available El colmado : una exploración antropológica del negocio de comidas y bebidas en la República Dominicana / Gerald F. Murray. by Murray, Gerald F Edition: 2a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spanish Publication details: Santo Domingo : Fondo para el Financiamiento de la Microempresa(FONDOMICRO), 1997 Availability: Items available for loan: Biblioteca UASD - Sede Central (1)Call number: 658.022097293 M982c 1997. Place hold Add to cart (remove)
	23.	No cover image available Manual de alimentación embarazo y lactancia / Yasmi González Aybar. by González Aybar, Yasmi Edition: 1a. ed. Material type: Text Language: Spanish Publication details: Santo Domingo : Taller, 1998 Availability: Items available for loan: Biblioteca UASD - Sede Central (1)Call number: 612.63 G643m. Place hold Add to cart (remove)
	24.	No cover image available El colmado : una exploración antropológica del negocio de comidas y bebidas en la República Dominicana / Gerald F. Murray. by Murray, Gerald F Edition: 2a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spanish Publication details: Santo Domingo : Fondo para el Financiamiento de la Microempresa(FONDOMICRO), 1997 Availability: No items available. Add to cart (remove)
	25.	No cover image available Hoja de balance de alimentos para la República Dominicana / Preparado por Patria Stella Madera Daniel. by República Dominicana. Oficina Nacional de Estadística Madera Daniel, Patria Stella Oficina Nacional de Estadística (República Dominicana) Series: Sus publicaciones ; no. 5 Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spanish Publication details: Santo Domingo : ONE, 1967 Availability: No items available. Add to cart (remove)
	26.	No cover image available Estudio de la influencia del contenido de humedad y actividad de agua (aw) en el crecimiento de microorganismos que efectan la calidad de los panes de agua, sobao y rebanado, elaborados en panaderías del Distrito Nacional en septiembre-octubre del año 2014 / María Rosa Cruz Miniño, Ramona García García. by Cruz Miniño, María Rosa García García, Ramona Series: Tesis y disertaciones acadm̌icas (Universidad Autn̤oma de Santo Domingo) Language: Spanish Publication details: Santo Domingo : UASD, 2016 Dissertation note: Tesis y trabajo de grado (Maestría en Tecnología de los Alimentos)-- Universidad Autón̤oma de Santo Domingo, Santo Domingo, 2016. Availability: Items available for loan: Biblioteca UASD - Sede Central (1)Call number: MA-TA 0006 FIA 2016. Place hold Add to cart (remove)
	27.	No cover image available Diseño de un sistema de gestión de calidad basado en la norma ISO 9001:2015, para una fábrica procesadora de helados / Elsa Josefina Peña de Jesús, Mirian Crescencio de la Rosa. by Peña de Jesús, Elsa Josefina Crescencio de la Rosa, Mirian Series: Tesis y disertaciones académicas (Universidad Autónoma de Santo Domingo) Material type: Text; Literary form: Not fiction Language: Spanish Publication details: Santo Domingo : UASD, 2016 Dissertation note: Tesis y trabajo de grado (Maestría en Tecnología de Alimentos)-- Universidad Autónoma de Santo Domingo, Santo Domingo, 2016. Availability: Items available for loan: Biblioteca UASD - Sede Central (1)Call number: MA-TA 0005 FIA 2016. Place hold Add to cart (remove)
	28.	No cover image available Desarrollo de alimento fortificado para regímenes nutricionales especiales (estado de gestación) / María Crecencia Collado Polanco, Angela María Novas Santana. by Collado Polanco, María Crecencia Novas Santana, Angela María Series: Tesis y disertaciones académicas (Universidad Autónoma de Santo Domingo) Material type: Text; Literary form: Not fiction Language: Spanish Publication details: Santo Domingo : UASD, 2016 Dissertation note: Tesis y trabajo de grado (Maestría en Tecnología de Alimentos)-- Universidad Autónoma de Santo Domingo, Santo Domingo, 2016. Availability: Items available for loan: Biblioteca UASD - Sede Central (1)Call number: MA-TA 0008 FIA 2016. Place hold Add to cart (remove)
	29.	No cover image available Diseño de un sistema de gestión de calidad para una empresa de servicio de catering. (Norma ISO 22000) / Josefina Ynmaculada Rosario De La Cruz, Águeda Esther Magaly Jiménez Chalas. by Rosario De La Cruz, Josefina Ynmaculada Jiménez Chalas, Águeda Esther Magaly Series: Tesis y disertaciones académicas (Universidad Autónoma de Santo Domingo) Material type: Text; Literary form: Not fiction Language: Spanish Publication details: Santo Domingo : UASD, 2016 Dissertation note: Tesis y Trabajo de Grado (Maestro en Tecnología de Alimentos) Universidad Autónoma de Santo Domingo, Santo Domingo, 2016. Availability: Items available for loan: Biblioteca UASD - Sede Central (1)Call number: MA-TA 0007 FIA 2016. Place hold Add to cart (remove)
	30.	No cover image available Elaboración de una bebida fermentada láctea utilizando suero de leche y microorganismos probióticos / Vanessa Tejada Ceballos, Mercedes Rodríguez. by Tejada Ceballos, Vanessa Rodríguez, Mercedes Series: Tesis y disertaciones académicas (Universidad Autónoma de Santo Domingo) Material type: Text; Literary form: Not fiction Language: Spanish Publication details: Santo Domingo : UASD, 2016 Dissertation note: Tesis y trabajo de grado (Maestría en Tecnología de Alimentos)--Universidad Autónoma de Santo Domingo, Santo Domingo, 2016. Availability: Items available for loan: Biblioteca UASD - Sede Central (1)Call number: MA-TA 0002 FIA 2016. Place hold Add to cart (remove)
	31.	No cover image available La crisis de alimentos en República Dominicana : Ensayos sobre la política de comercialización y seguridad alimentaria 1966-1986 / Miguel San Ben by San Ben, Miguel Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spanish Publication details: Santo Domingo : UNIBE, 1988 Availability: No items available. Add to cart (remove)
	32.	No cover image available Diagnóstico del abastecimiento de alimentos en Santo domingo / La Secretaría by República Dominicana. Secretaria de Estado de Agricultura. Subsecretaría de Producción Agropecuaria y Mercadeo Departamento de Economía Agropecuaria Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spanish Publication details: Santo Domingo : Secretaría de Estado de Agricultura, 1977 Availability: No items available. Add to cart (remove)
	33.	No cover image available Situación alimentaría y nutricional en la República Dominicna / ONAPLAN. by República Dominicana. Secretariado Técnico de la Presidencia. Oficina Nacional de Planificación (ONAPLAN) Series: Plandes ; no. 37 Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spanish Publication details: Santo Domingo : Editora Taller, 1978 Availability: No items available. Add to cart (remove)
	34.	No cover image available Informe nacional / Cumbre mundial sobre la alimentación. by Cumbre mundial sobre la alimentación (13-17 nov. : Roma, Italia) Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spanish Publication details: Santo Domingo : Secretaría de Estado de Agricultura, 1996 Availability: No items available. Add to cart (remove)
	35.	No cover image available Nuestras ballenas jorobadas : protección más allá de las fronteras = [Our humpback whales : protection beyond borders] / Nathalie Ward, Elianny Domínguez Tejo. by Ward, Nathalie Domínguez Tejo, Elianny Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spanish Original language: English Publication details: [Santo Domingo] ; Editora Centenario, 2014 Availability: No items available. Add to cart (remove)
	36.	No cover image available Situación alimentaría y nutricional en la República Dominicna / ONAPLAN. by República Dominicana. Secretariado Técnico de la Presidencia. Oficina Nacional de Planificación (ONAPLAN) Series: Plandes ; no. 37 Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spanish Publication details: Santo Domingo : Editora Taller, 1978 Availability: Items available for loan: Biblioteca UASD - Sede Central (1)Call number: 613.2 R426s. Place hold Add to cart (remove)
	37.	No cover image available Informe nacional / Cumbre mundial sobre la alimentación. by Cumbre mundial sobre la alimentación (13-17 nov. : Roma, Italia) Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spanish Publication details: Santo Domingo : Secretaría de Estado de Agricultura, 1996 Availability: Items available for loan: Biblioteca UASD - Sede Central (3)Call number: 641.37293 C969i, ... Place hold Add to cart (remove)
	38.	No cover image available Nuestras ballenas jorobadas : protección más allá de las fronteras = [Our humpback whales : protection beyond borders] / Nathalie Ward, Elianny Domínguez Tejo. by Ward, Nathalie Domínguez Tejo, Elianny Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spanish Original language: English Publication details: [Santo Domingo] ; Editora Centenario, 2014 Availability: Items available for loan: Biblioteca UASD - Sede Central (3)Call number: 599.525 W256n, ... Place hold Add to cart (remove)
	39.	No cover image available Programa de alimentación escolar (PAE) y su incidencia en el proceso educativo del Liceo Emilio Vásquez Mapello, Distrito Escolar 10-02, Santo Domingo Norte / José Daniel Soto de León, by Soto de León, José Daniel Series: Tesis y disertaciones académicas (Universidad Autónoma de Santo Domingo) Material type: Text; Literary form: Not fiction Language: Spanish Publication details: Santo Domingo : UASD, 2020 Dissertation note: Tesis y trabajo de grado (Maestría en Gestión de Centros Educativos)--Universidad Autónoma de Santo Domingo, Santo Domingo, 2020. Availability: Items available for loan: Biblioteca UASD - Sede Central (1)Call number: MA-GCE 0074 FCE 2020. Place hold Add to cart (remove)

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