Desarrollo de alimento fortificado para regímenes nutricionales especiales (estado de gestación) / María Crecencia Collado Polanco, Angela María Novas Santana.

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Dissertation note: Tesis y trabajo de grado (Maestría en Tecnología de Alimentos)-- Universidad Autónoma de Santo Domingo, Santo Domingo, 2016.

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Tesis	Biblioteca UASD - Sede Central Sala de Tesis - 4to. Piso	Tesis y Trabajos de Grado	MA-TA 0008 FIA 2016 (Browse shelf(Opens below))	Available		000000302258

Tesis y trabajo de grado (Maestría en Tecnología de Alimentos)-- Universidad Autónoma de Santo Domingo, Santo Domingo, 2016.

Incluye referencias bibliográficas.

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