Productos lácteos tecnología / Roser Romero del Castillo Shelly, Josep Mestres Lagarriga.
Material type: TextLanguage: Spanish Series: Politext ; 161Publication details: Barcelona : Ediciones de la Universidad Politécnica de Cataluña, 2004.Description: 228 p. : ilISBN:- 8483017458
- 637.1 R763p
Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros | Biblioteca UASD - Sede Central Sala General - 4to. Piso | Colección General | 637.1 R763p (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 1 | Available | 000000036131 |
Incluye referencias bibliográficas.
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.