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1.
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Importancia de la calidad total en una empresa de servicios : caso M. A.Y. C. por A. / María Teresa Taveras, Ana Beatríz Jiménez S., Yimory A. Romero R. by Series: Tesis y disertaciones académicas (Universidad Autónoma de Santo Domingo)
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spanish
Publication details: Santo Domingo : UASD, 1999
Dissertation note: Propuesta de investigación del informe final del curso de equivalencia No. 109 optativo de la tesis de grado de la Facultad y No. 161 para la Lic. en Contabilidad
Availability: Items available for loan: Biblioteca UASD - Sede Central (1)Call number: C-0019 FCES 1999.

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2.
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Manual de servicio para restaurante / Juan Santana, Juan Febles, Pablo Díaz. by
Edition: 1a ed.
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spanish
Publication details: Santo Domingo : Editora Soto castillo, 2004
Availability: Items available for loan: Biblioteca UASD - Sede Central (1)Call number: 647.95 S232m.

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3.
Técnicas de marketing y estrategias para restaurantes / Josep María Vallsmadella. by Series: Turismo y hostelería
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spanish
Publication details: Madrid : Pearson Educación, © 2002
Online access:
Availability: Items available for loan: Biblioteca UASD - Sede Central (6)Call number: 658.8 V195t, ...

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4.
Servicio de cafetería y bar / Jordi Bachs, Roser Vives, Gonzalo Herrero. by Series: Ciclos formativos. FP grado medio. Hotelería y turismo
Material type: Text Text; Format: print
Language: Spanish
Publication details: Madrid : Síntesis, Reimpresión 2001
Availability: Items available for loan: Biblioteca UASD - Sede Central (5)Call number: 647.95 B124s, ...

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5.
Marketing y gestión de la restauración / Michel Rochat ; traducción de Aida Santapau. by Series: Gestión 2000. com
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spanish Original language: French
Publication details: Barcelona : Ediciones Gestión 2000, ©2003
Availability: Items available for loan: Biblioteca UASD - Sede Central (1)Call number: 658.8 R672m.

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6.
100 ideas para atraer clientes a un restaurante / Doménec Biosca. by Series: Gestión 2000. com
Material type: Text Text; Format: print
Language: Spanish
Publication details: Barcelona : Ediciones Gestión 2000, 2003
Availability: Items available for loan: Biblioteca UASD - Sede Central (1)Call number: 647.95 B616c.

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7.
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La calidad del servicio y su relación con la satisfacción del cliente en los establecimientos de comida rápida en Santo Domingo : caso: DOMINÓS Pizza, durante el período 2016-2021 / Stephanie María Aybar Espinal. by Series: Tesis y disertaciones académicas (Universidad Autónoma de Santo Domingo)
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Language: Spanish
Publication details: Santo Domingo : UASD, 2021
Dissertation note: Tesis y Trabajos de Grado (Maestría en Administración de Empresas)--Universidad Autónoma de Santo Domingo, Santo Domingo, 2021.
Availability: Items available for loan: Biblioteca UASD - Sede Central (1)Call number: MA-AE 0018 FCES 2021.

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