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Estudio técnico de factibilidad para la obtención de jarabe de alta fructosa a partir de sacarosa / Dileisys A. Paniagua de la Rosa, Radhamés Augusto Pérez de León.

By: Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: Spanish Series: Tesis y disertaciones académicas (Universidad Autónoma de Santo Domingo)Publication details: Santo Domingo : UASD, 2011Description: viii, 97 h. : ilSubject(s): Dissertation note: Tesis de cuarto nivel para optar por el título de: Maestro en Tecnología de los Alimentos
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Tesis Tesis Biblioteca UASD - Sede Central Sala de Tesis - 4to. Piso Tesis y Trabajos de Grado MA-TA 0002 FIA 2011 (Browse shelf(Opens below)) Ej.1 Available 000000229065

Tesis de cuarto nivel para optar por el título de: Maestro en Tecnología de los Alimentos

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