Inhibición de la degradación de la pectina, mediante diferentes preservativos, para el proceso de su separación industrial a partir de la Cáscara de Naranja Fresca / Miledy Alt. Cepeda Suriel, Josefina Alt. Martínez Benítez, Juana J. Genao Guzmán.
Material type: TextLanguage: Spanish Series: Tesis y disertaciones académicas (Universidad Autónoma de Santo Domingo)Publication details: Santo Domingo : UASD, 1981Description: [08], 58 h. : ilSubject(s): Dissertation note: Tesis para optar por el título de: Lic. en Química.Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
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Tesis | Biblioteca UASD - Sede Central Sala de Tesis - 4to. Piso | Tesis y Trabajos de Grado | Q-0003 FC 1981 (Browse shelf(Opens below)) | Ej.1 | Available | 000000245425 |
Tesis para optar por el título de: Lic. en Química.
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