MARC details
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
01094cam a2200289 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
DO-SdUA |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20180313164635.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
051219s1999uuuusp spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
8471148110 |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA |
|---|
| Número de control de sistema |
(DO-SdUA)3335 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
DO-SdUA |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro/agencia transcriptor |
DO-SdUA |
| 041 0# - CÓDIGO DE LENGUA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación |
664 L864c |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
López García, José Luis |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Calidad alimentaria : |
| Resto del título |
riesgos y controles en la agroindustria / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
José Luis López García. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Madrid : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Ediciones Mundi-Prensa, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
© 1999 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
316 p. |
| 490 #0 - MENCIÓN DE SERIE |
|---|
| Mención de serie |
Colección tecnología de alimentos |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
|---|
| Nota de bibliografía, etc. |
Incluye referencias bibliográficas |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Tecnología de alimentos |
| Fuente del encabezamiento o término |
lemb |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Industrias alimenticias |
| Subdivisión general |
Control de calidad |
| Fuente del encabezamiento o término |
lemb |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Procesamiento de alimentos |
| Subdivisión general |
Control de calidad |
| Fuente del encabezamiento o término |
lemb |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Procesamiento de alimentos |
| Subdivisión general |
Control de calidad |
| -- |
Legislación |
| Fuente del encabezamiento o término |
lemb |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Industrias agropecuarias |
| Subdivisión general |
Control de calidad |
| Fuente del encabezamiento o término |
lemb |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Riesgos en agricultura |
| Subdivisión general |
|
| Fuente del encabezamiento o término |
lemb |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Industrias alimenticias |
| Subdivisión general |
Control de calidad |
| Subdivisión de forma |
Estudio de casos |
| Fuente del encabezamiento o término |
lemb |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Dewey Decimal Classification |
| Tipo de ítem Koha |
Libros |
