Analítica y tematica de la molienda del trigo durum, su procesamiento y uso de las partes alimenticias /
Montero D' Oleo, Luz María
Analítica y tematica de la molienda del trigo durum, su procesamiento y uso de las partes alimenticias / Luz María Montero D' Oleo. - Santo Domingo : UASD, 1982 - [10], 89 h. : il. - Tesis y disertaciones académicas (Universidad Autónoma de Santo Domingo) .
Tesis para optar al título de: Lic. en Química
Incluye referencias bibliográficas.
Q-0012 FC 1982
Analítica y tematica de la molienda del trigo durum, su procesamiento y uso de las partes alimenticias / Luz María Montero D' Oleo. - Santo Domingo : UASD, 1982 - [10], 89 h. : il. - Tesis y disertaciones académicas (Universidad Autónoma de Santo Domingo) .
Tesis para optar al título de: Lic. en Química
Incluye referencias bibliográficas.
Q-0012 FC 1982