Analítica y tematica de la molienda del trigo durum, su procesamiento y uso de las partes alimenticias / Luz María Montero D' Oleo.
Material type: TextLanguage: Spanish Series: Tesis y disertaciones académicas (Universidad Autónoma de Santo Domingo)Publication details: Santo Domingo : UASD, 1982Description: [10], 89 h. : ilContent type:- texto
- computadora
- disco de computadora
- También disponible impreso
Holdings: Q-0012 FC 1982
Tesis para optar al título de: Lic. en Química
Incluye referencias bibliográficas.
También disponible impreso
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