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	1.	No cover image available El control sanitario de la leche y los productos lácteos / Lucía Grullón. by Grullón, Lucía [sustentante] Series: Tesis y disertaciones académicas (Universidad Autónoma de Santo Domingo) Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spanish Publisher: Ciudad Trujillo : Universidad de Santo Domingo, 1951 Dissertation note: Tesis para el Doctorado en Farmacia y Ciencias Químicas Availability: Not available: Biblioteca UASD - Sede Central: Préstamo Interno (1). Add to cart (remove)
	2.	Productos lácteos tecnología / Roser Romero del Castillo Shelly, Josep Mestres Lagarriga. by Romero del Castillo Shelly, Roser Mestres Lagarriga, Josep [co-autor] Series: Politext ; 161 Material type: Text; Literary form: Not fiction Language: Spanish Publication details: Barcelona : Ediciones de la Universidad Politécnica de Cataluña, 2004 Availability: Items available for loan: Biblioteca UASD - Sede Central (1)Call number: 637.1 R763p. Place hold Add to cart (remove)
	3.	Taller de leche : manuales para educación agropecuaria. Series: Industrias rurales ; 31 Edition: 2a ed. Material type: Text; Literary form: Not fiction Language: Spanish Publication details: México, D. F. : Trillas, 1990 Availability: Items available for loan: Biblioteca UASD - Sede Central (1)Call number: 637.132 T147 1990. Place hold Add to cart (remove)

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