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Por qué a algunos les gusta el picante : alimentos, genes y diversidad cultural / Gary Paul Nabhan ; traducción Francisco Rebolledo.

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TextLanguage: Spanish Original language: English Series: Sección de obras de ciencia y tecnologíaPublication details: México : Fondo de Cultura Económica, 2006Edition: 1a edDescription: 180 pISBN:

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Libros	Biblioteca UASD - Sede Central Sala General - 2do. Piso	Colección General	394.1 N115p (Browse shelf(Opens below))	Available		000000078542

Traducción de: Why some like it hot : food, genes and cultural diversity.

Incluye referencias bibliográficas e índice.

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