Valor alimenticio del maranta arundinacea (Arrow-root) / Yesmin Barnichta y Rached.
Material type: TextLanguage: Spanish Series: Tesis y disertaciones académicas (Universidad Autónoma de Santo Domingo)Publisher: Ciudad Trujillo : Universidad de Santo Domingo, 1949Description: 61 hContent type:- text
- unmediated
- volume
Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
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Tesis | Biblioteca UASD - Sede Central Procesos Técnicos | Tesis y Trabajos de Grado | Ej.1 | Préstamo Interno |
Tesis para el Doctorado en Farmacia y Ciencias Químicas
Incluye referencias bibliográficas
La maranta arundinácea también llamado sagú es una planta nativa de América y se ha logrado cultivar sin ninguna dificultad en casi todos los paises tropicales del viejo y nuevo mundo. Los indios lo utilizaban como antídoto en el envenenamiento producido por el manzanillo. Además lo usaban para aliviar las picaduras de las avispas y hasta en la cura de la cangrena.
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