TY  - BOOK
AU  - Rosario De La Cruz,Josefina Ynmaculada
AU  - Jiménez Chalas, Águeda Esther Magaly,
TI  - Diseño de un sistema de gestión de calidad para una empresa de servicio de catering. (Norma ISO 22000)
PY  - 2016///
CY  - Santo Domingo
PB  - UASD
KW  - lemb
KW  - Calidad de los productos
KW  - Administración
KW  - Diseño
KW  - Investigaciones
KW  - República Dominicana
KW  - Santo Domingo
KW  - Normas
KW  - Tecnología de alimentos
N1  - Tesis y Trabajo de Grado (Maestro en Tecnología de Alimentos) Universidad Autónoma de Santo Domingo, Santo Domingo, 2016; Incluye referencias bibliográficas
ER  -