Rodríguez Delgado, Norma E.
Manual de laboratorio azucarero /
Norma E. Rodríguez Delgado.
- Ciudad de La Habana : Editorial Pueblo y Educación, © 1996
- 285 p. : il.
Incluye referencias bibliográficas
959-13-0035-2
Industria azucarera--Manuales de laboratorio
Azúcar--Análisis y pruebas
Industria azucarera--Productos derivados--Análisis y pruebas
664.122078 R696m