Ramírez Cavassa, César

Hoteles : gerencia, seguridad y mantenimiento / César Ramírez Cavassa. - 2a ed. - México, D. F. : Trillas, © 1995 - 442 p. : il. - Serie Trillas turismo .

Reimpr. 2000.

Incluye referencias bibliográficas e índice.

9682452619


Administración hotelera
Gestión de negocios
Hoteles
Limpieza y mantenimiento de hoteles
Seguridad en hoteles

338.4791068 R173h 1995