Manual de calidad para la planta de queso de Engombe /
Fatima A. Perdomo Morillo, Eurides D. de la Rosa A., Timoteo Cedeño de la Rosa.
- Santo Domingo : UASD, 1988
- Tesis y disertaciones académicas (Universidad Autónoma de Santo Domingo) .
Informe final del curso de equivalencia No. 18 optativo a la tesis de grado de la Facultad y 1ro. para la Lic. en Estadistica