TY - BOOK AU - Acerenza,Miguel Ángel TI - Marketing de restaurantes T2 - Trillas Turismo SN - 9682470757 U1 - 647.95 A173m PY - 2004/// CY - México, D. F. PB - Trillas KW - lemb KW - Mercadeo KW - Restaurantes, cafeterías, etc KW - Gastronomía KW - Comercio KW - Administración de empresas KW - Mercadeo de alimentos KW - Planificación estratégica N1 - Incluye referencias bibliográficas ER -