TY  - BOOK
AU  - Muñoz de Chavez,Miriam
AU  - Ledesma Solano,José Ángel
TI  - Los alimentos y sus nutrientes: tablas de valor nutritivo de alimentos 
SN  - 9701032780
U1  - 613.2 M971a 
PY  - 2002///
CY  - México, D. F.
PB  - McGraw-Hill Interamericana Editores
KW  - Nutrición
KW  - lemb
KW  - Alimentos
KW  - Valor nutritivo
KW  - Tablas
KW  - Frutas
KW  - Leguminosas
N1  - Incluye referencias bibliográficas e índice
ER  -