TY  - BOOK
AU  - Moreno Fraginals,Manuel
AU  - Fontana,Josep
TI  - El ingenio: [complejo económico social cubano del azúcar] 
SN  - 84-8432-303-X
U1  - 380.141361 M843i 
PY  - 2001///
CY  - Barcelona
PB  - Editorial Crítica
KW  - Azúcar
KW  - Comercio
KW  - Cuba
KW  - Siglos XVIII-XX
KW  - Caña de azúcar
KW  - Industria y comercio
KW  - Centrales azucareras
KW  - Industria azucarera
KW  - Aspectos socioeconómicos
KW  - Condiciones económicas
KW  - Política comercial
N1  - Incluye referencias bilbiográficas y glosario
ER  -