TY - BOOK AU - Paltrinieri,Gaetano AU - Meyer,Marco R. AU - Kirchner Salinas,F.R. AU - Atilano Díaz,M.T. TI - Obtención de carne : T2 - Manuales para educación agropecuaria. Área: Industrias rurales SN - 9682439612 U1 - 664.9029 O148 1990 PY - 1990/// CY - México PB - Trillas KW - lemb KW - Mataderos KW - Ganado de carne KW - Industria de la carne N1 - Reimpr. 2005 UR - www.trillas.com.mx ER -