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Administración hotelera : segundo curso : alimentos y bebidas / Francisco de la Torre.

By: Material type: TextTextLanguage: Spanish Series: Serie trillas turismoPublication details: México, D. F. : Editorial Trillas, © 1983Edition: 2a. edDescription: 243 p. : ilISBN:
  • 968-24-1480-6
Subject(s): DDC classification:
  • 647.94068 T689a 1983
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12a. reimpr. 2004

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