Normal view MARC view ISBD view

Cruz Maríñez, Minerva Altagracia

Papel de las bebidas alcohólicas en la alimentación / Minerva Altagracia Cruz Maríñez. - 65 h.; 6h. - Tesis y disertaciones académicas (Universidad Autónoma de Santo Domingo) .

Tesis para el Doctorado en Farmacia y Ciencias Químicas

Incluye referencias bibliográficas

Subjects--Topical Terms:
Alimentos
Bebidas alcohólicas
Bebidas alcohólicas--Historia

Local Class. No.: D-FCQ 00 FFCQ 1956