Guía técnica para producción y análisis de almidón de yuca / Johanna Aristzábal, Sánchez, Teresa, Coordinador Danilo Mejía Lorio
Aristzábal, Johanna
Guía técnica para producción y análisis de almidón de yuca / Johanna Aristzábal, Sánchez, Teresa, Coordinador Danilo Mejía Lorio - Roma: FAO , 2007 - ixiii, 134 p..
Contiene bibliografía
978-92-5-305677-4
Almidón de yuca
Almidón de yuca--Análisis
Producción de almidón de yuca
FAO 0005 2007
Guía técnica para producción y análisis de almidón de yuca / Johanna Aristzábal, Sánchez, Teresa, Coordinador Danilo Mejía Lorio - Roma: FAO , 2007 - ixiii, 134 p..
Contiene bibliografía
978-92-5-305677-4
Almidón de yuca
Almidón de yuca--Análisis
Producción de almidón de yuca
FAO 0005 2007